Gạo lứt có giá trị dinh dưỡng cao vì còn giữ lại lớp cám gạo ở bên ngoài. Đây cũng là một trong những nguyên liệu tự nhiên được chị em ưa chuộng sử dụng để chế biến món ăn giảm cân. Hãy cùng Sổ Tay Khỏe Đẹp tham khảo thêm cách giảm cân bằng gạo lứt thông qua 7 công thức thực đơn như sau nhé.
Cách giảm cân bằng gạo lứt với 7 thực đơn dễ làm
Bên cạnh sử dụng bột yến mạch hay các nguyên liệu tự nhiên như khoai lang, bí đỏ các bạn có thể chọn dùng thêm gạo lứt. Đa dạng thêm danh sách thực đơn giảm cân của mình với những món ngon sau đây.
1. Cơm gạo lứt
Một món ăn đơn giản giúp chị em giảm cân tại nhà đó là sử dụng gạo lứt để nấu cơm ăn. Thay vì dùng gạo trắng các bạn dùng gạo lứt để nấu cơm như thông thường là được. Vậy ăn cơm gạo lứt giảm cân như nào? Các bạn không nên kết hợp với các món ăn chứa nhiều chất béo khác. Thay vào đó các bạn có thể ăn không, ăn kèm muối vừng, muối lạc, đồ xào rau củ quả. Nếu kết hợp với những món ăn dinh dưỡng khác nữa hãy hạn chế số lượng lại là được nhé. Như việc ăn kèm cơm gạo lứt cùng thịt, trứng, cá…
Dùng gạo lứt nấu cơm ăn giảm cân hiệu quả và an toàn
2. Gạo lứt rang
Thêm một cách giảm cân bằng gạo lứt khác các bạn có thể sử dụng đó là làm món gạo lứt rang. Gạo lứt đem rang lên có thể cho thêm vào một ít dầu đậu nành cùng một ít đường tùy ý. Nếu không các bạn có thể cho thêm ít muối hay rong biển đều được nhé.
Cách thực hiện đơn giản như sau: dùng gạo lứt ngâm qua nước trước khi chế biến. Sau khi ngâm nửa tiếng thì đem vò qua rồi nấu thành cơm gạo lứt. Cho thêm ít gia vị cùng các nguyên liệu khác rồi đem phơi nắng trong khoảng 3 ngày. Chỉ cần gạo lứt được phơi nắng khô, hạt gạo se lại bớt là được. Khâu quan trọng nhất là các bạn phải đem gạo lứt đã phơi nắng vào rang đều đến khi gạo phồng lên và có mùi thơm nhẹ là hoàn thành.
3. Bún gạo lứt
Gợi ý đến mọi người món ăn giảm cân được làm từ nguyên liệu chính gạo lứt đó là bún gạo lứt. Loại bún này được bày bán khá nhiều tại các quầy hàng đồ ăn tạp hóa. Bún gạo lứt đã được làm sẵn và bảo quản ở dạng khô. Muốn chế biến thành món ăn các bạn cần luộc qua. Kết hợp thêm cùng một số nguyên liệu khác như rau củ, thịt, trứng để món ăn không quá khô khan nữa nhé.
Làm bún gạo lứt hoặc mua ở ngoài chế biến món ăn giảm cân đơn giản
4. Muối gạo lứt
Muối gạo lứt kết hợp với vừng đen là món ăn giảm cân tốt các bạn có thể áp dụng. Chuẩn bị và chế biến món ăn đơn giản như sau đây.
– Bạn sẽ cần đến 1 lon gạo lứt, 2 – 300 gram vừng đen.
– Chế biến: đem gạo lứt đi ngâm nước trong vòng nửa tiếng, sau đó đem vo sơ qua và nấu cơm như thường (có thể cho thêm một ít muối). Tiếp theo đó cũng đem cơm gạo lứt phơi 2 – 3 lần nắng rồi rang khô vừa phi. Còn hạt vừng đen hãy đem rang sơ qua, để nguội rồi xay mịn ra. Trộn hai thứ trên lại với nhau để tạo ra hỗn hợp muối gạo lứt vừng đen ăn khi đói.
5. Sữa gạo lứt
Một trong những cách giảm cân bằng gạo lứt được nhiều người lựa chọn đó là dùng đến sữa gạo lứt. Chế biến món sữa gạo lứt đơn giản có thể dùng tại nhà hay đem đi bất cứ lúc nào cũng rất tiện lợi. Cách chế biến không tốn kém nhiều thời gian, các bạn tham khảo như sau:
Nấu sữa gạo lứt thơm ngon uống giảm cân tại nhà
– Chuẩn bị: 1 chén gạo lứt vẫn còn nguyên hạt, 8 ly nước sôi, 2 muỗng bột hoa hướng dương, cùng chuẩn bị thêm 4 muỗng mật ong tự nhiên nhé.
– Để chế biến ra món sữa gạo lứt các bạn chỉ cần thực hiện như sau: Gạo lứt đem ngâm nước trong nửa tiếng, sau đó đem nấu cơm như bình thường đến khi mềm nhuyễn. Dùng cơm gạo lứt đã nấu chín mềm cho vào máy xay để xay mịn ra. Các bạn cho thêm một ít bột hoa hướng dương, mật ong vào trộn đều, nếu hỗn hợp đặc sệt quá có thể cho thêm ít nước và trộn đều lần nữa. Lọc lấy sữa nấu lại một lần nữa rồi uống giảm cân hàng ngày nhé.
6. Trà gạo lứt
Như việc sử dụng một số loại trà khác để giảm cân thì trà gạo lứt cũng có công dụng tương tự. Cách thực hiện cũng rất đơn giản, các bạn dùng một nắm gạo lứt đem rang đều đến khi ngửi thấy mùi thơm nhẹ thì tắt bếp. Khi nào muốn uống trà chỉ cần cho một nắm gạo lứt vào một ít nước sôi, đun nhẹ trong vòng 15 phút là có thể uống được rồi nhé. Nếu cảm thấy tốn kém thời gian để chế biến thì các bạn có thể chọn mua trà gạo lứt ở ngoài theo dạng túi lọc.
Tham khảo thêm cách làm trà gạo lứt uống giảm cân hiệu quả
7. Gạo lứt cháy rong biển
Để chế biến món ăn giảm cân từ gạo lứt không còn đơn điệu nữa các bạn hãy kết hợp với rong biển. Hai nguyên liệu này đều đem rang khô rồi cho thêm ít tỏi, ít gia vị để tạo mùi thơm ngon kích thích người ăn nhé. Hay đơn giản là các bạn tìm mua món ngon giảm cân từ gạo lứt được bày bán nhiều tại các cửa hàng.
Trên đây chính là một số cách giảm cân bằng gạo lứt phổ biến và hiệu quả được nhiều người tin dùng. Các bạn hãy tham khảo thêm để áp dụng nhé. Bên cạnh đó sử dụng thực phẩm chức năng giảm cân cũng mang lại hiệu quả tốt. Hãy liên hệ thêm đến Sổ Tay Khỏe Đẹp để được tư vấn chọn mua thực phẩm giảm cân như Bio Slim, Beauty Slim, Choco Slim, Black Latte…
