Home SỨC KHỎE Tảo Spirulina có tác dụng gì? Những chú ý khi sử dụng tinh chất này

Tảo Spirulina có tác dụng gì? Những chú ý khi sử dụng tinh chất này

by Hoàng Minh Dũng

Chào quý độc giả hôm nay SoTayKhoeDep.Vn sẽ giúp giải đáp thắc mắc của nhiều bạn về tảo Spirulina có tác dụng gì? Tảo Spirulina là một loại tảo màu xanh lục có nhiều chất dinh dưỡng và được coi là một trong những siêu thực phẩm tuyệt vời nhất trong tự nhiên. Chúng có hàm lượng protein và vitamin cao cùng đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ giúp điều chỉnh, tăng cường miễn dịch. Hãy cùng tìm hiểu chi tiết hơn về loại tảo đặc biệt này qua bài viết này nhé!

ĐÔI NÉT VỀ TẢO SPIRULINA

Tảo Spirulina có tác dụng gì cho sức khỏe con người?

Tảo Spirulina có tác dụng gì cho sức khỏe con người?

Tảo Spirulina hay còn gọi là tảo xoắn là một trong những nguồn thực phẩm lâu đời có giá trị dinh dưỡng cao.

Chúng thường được tìm thấy trong môi trường nước có tính kiềm cao.

Thông thường, tảo xoắn được trồng trong các hồ nhân tạo hoặc tự nhiên, sau đó thu hoạch và đông khô.

Tảo Spirulina có hàm lượng dinh dưỡng cao bao gồm: vitamin B, vitamin E và beta carotene – một loại chất được cơ thể chuyển đổi thành vitamin A.

Tảo xoắn cũng chứa chất chống oxy hóa, các khoáng chất khác nhau,

Một số loại axit béo thiết yếu và thường được sử dụng làm nguồn thực phẩm chay và thuần chay.

TẢO SPIRULINA CÓ TÁC DỤNG GÌ?

Tảo Spirulina trong tự nhiên

Tảo Spirulina trong tự nhiên

Nhờ hàm lượng vitamin A cao thông qua beta-carotene, Spirulina giúp cải thiện các chức năng của hệ thống miễn dịch và thúc đẩy quá trình tái tạo tế bào và giảm stress oxy hóa.

Chất chống oxy hóa của Spirulina giúp cải thiện lưu thông và tiêu diệt các gốc tự do gây hại cho cơ thể.

Protein giúp cải thiện sức mạnh và điều hòa của cơ thể. Nhưng cụ thể tảo Spirulina có tác dụng gì?

Dưới đây là 8 lợi ích tiêu biểu mà tảo xoắn mang lại bao gồm:

1. Hàm lượng dinh dưỡng cao

Tiêu thụ tảo xoắn là một cách để bổ sung protein, vitamin và các khoáng chất quan trọng cho cơ thể trong chế độ ăn uống hàng ngày.

Điều này đặc biệt có lợi cho những người ăn thuần chay để đảm bảo họ có thể nhận đủ chất sắt hoặc protein cần thiết.

Theo USDA (Bộ Nông Nghiệp Hoa Kỳ), 7gr bột tảo Spirulina chứa:

  • 4 gram protein
  • 11% vitamin B1 (Thiamin)
  • 15% vitamin B2 (Riboflavin)
  • 4% vitamin B3 (Niacin)
  • 21% đồng 8 miligam canxi
  • 0,54 g chất béo
  • 2 mg sắt
  • 14 mg magie
  • 8 mg phốt pho
  • 95 mg kali
  • 73 mg natri
  • 0,7 mg vitamin C
  • 20 Calo
  • 1,7 gram carbohydrate.

2. Tăng cường hệ thống miễn dịch

Tảo xoắn tăng khả năng phòng vệ miễn dịch bẩm sinh – tuyến phòng thủ đầu tiên của cơ thể

Bằng cách kích hoạt sản xuất đại thực bào, tế bào T và tế bào giết người tự nhiên (những tế bào giữ vai trò trung tâm trong hệ thống miễn dịch ở người).

Chúng còn thúc đẩy quá trình tái tạo tế bào giúp cơ thể phục hồi nhanh chóng.

3. Giảm cholesterol

Tảo xoắn được cung cấp dưới dạng sợi, bột hoặc viên uống

Tảo xoắn được cung cấp dưới dạng sợi, bột hoặc viên uống

Cholesterol là chất béo không lành mạnh trong máu được vận chuyển bởi lipoprotein và có liên quan đến bệnh tim mạch ở người.

Các nghiên cứu về tảo xoắn đã chỉ ra rằng tiêu thụ tảo Spirulina giúp giảm mức LDL (cholesterol xấu).

Đồng thời tăng HDL (cholesterol tốt). Chúng còn có thể ức chế quá trình oxy hóa lipid do đặc tính chống oxy hóa phong phú của nó.

4. Chống oxy hóa và chống viêm mạnh mẽ

Tảo Spirulina chứa phytonutrients (carotenoids, diệp lục, Phycocyanin,…).

Đây đều là những chất chống oxy hóa, hỗ trợ sức khỏe của tế bào bằng cách bảo vệ các tế bào khỏi tác hại của các gốc oxy phản ứng – nguyên nhân gây hại cho DNA và tế bào.

Phytonutrients của tảo Spirulina còn giúp giảm tình trạng viêm như stress oxy hóa và cải thiện các chức năng của hệ thống miễn dịch.

Ngoài ra, tảo xoắn cũng có một loại axit béo thiết yếu gọi là GLA (Omega-6) có tác dụng chống viêm.

5. Tăng cường năng lượng và sức bền cơ bắp

Tảo Spirulina tăng cường năng lượng và sự dẻo dai cho cơ thể

Tảo Spirulina tăng cường năng lượng và sự dẻo dai cho cơ thể

Tảo Spirulina có tác dụng gì? Nó kích thích sản xuất các tế bào gốc khác nhau bao gồm các tế bào hồng cầu để mang lại nhiều oxy hơn cho các cơ quan của cơ thể.

Tảo xoắn ức chế ảnh hưởng tiêu cực gây hại đến quá trình tái tạo tế bào gốc và cải thiện lưu thông máu thông qua việc sản xuất oxit nitơ.

Giá trị dinh dưỡng cao của tảo Spirulina còn cung cấp nhiều năng lượng tự nhiên cho cơ thể.

Chúng chứa hàm lượng sắt cao rất quan trọng giúp giảm mệt mỏi và cải thiện lưu thông máu.

Protein trong tảo cung cấp năng lượng và các chức năng thiết yếu khác cho cơ thể.

6. Chế độ dinh dưỡng cho những người tập luyện thể thao

Tảo xoắn có 60% protein và hàm lượng protein cao giúp phát triển, phục hồi và tăng sức bền của cơ bắp.

Protein trong tảo Spirulina vừa dễ hấp thụ mà không gây dị ứng.

Tảo xoắn cũng chứa các axit amin thiết yếu giúp giảm mệt mỏi khi tập luyện, duy trì khối lượng và hỗ trợ phục hồi cơ bắp.

7. Cải thiện sức khỏe đường ruột

Tảo xoắn chứa chất diệp lục giúp cơ thể loại bỏ các độc tố như kim loại nặng.

Tảo xoắn giúp cải thiện sức khỏe đường ruột và cải thiện tiêu hóa.

Chúng rất quan trọng trong việc loại bỏ các gốc tự do gây hại cho cơ thể.

8. Tảo Spirulina có tác dụng gì cho mắt?

Sinh tố được chế biến từ tảo Spirulina

Sinh tố được chế biến từ tảo Spirulina

Tảo xoắn chứa nhiều beta-carotene chuyển đổi thành vitamin A giúp bảo vệ giác mạc và thúc đẩy sức khỏe của tế bào.

Ngoài ra, tảo Spirulina cũng chứa zeaxanthin, được biết đến là một trong những trợ thủ đắc lực giúp tăng cường thị lực.

LIỀU LƯỢNG SỬ DỤNG TẢO SPIRULINA

Tảo xoắn là một siêu thực phẩm với nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Liều lượng sử dụng tảo Spirulina thích hợp cho bạn phụ thuộc vào các yếu tố bao gồm tuổi, giới tính và tiền sử bệnh.

Tuy nhiên, một số nghiên cứu đã cho thấy:

  • Người trên 14 tuổi: 3 gram/ ngày Cholesterol cao: 1 – 8 gram/ ngày trong bốn tuần đến sáu tháng
  • Tăng huyết áp: 4,5 gram/ ngày trong sáu tuần
  • Bệnh nhân tiểu đường loại 2: 1 gram/ ngày trong hai tháng
  • Thai phụ: 1200-1300 mcg/ ngày

Nếu bạn có bất kỳ thắc mắc hoặc tiền sử bệnh, hãy nói chuyện với chuyên gia sức khỏe để được giải đáp.

Các bác sĩ sẽ giải thích kỹ càng về tảo Spirulina có tác dụng gì cũng như tư vấn cách sử dụng phù hợp với từng cơ địa, thể trạng.

TẢO SPIRULINA CÓ TÁC DỤNG GÌ, LÀM THẾ NÀO ĐỂ BỔ SUNG?

Để thuận tiện cho việc tiêu thụ, các nhà sản xuất đã chế biến tảo xoắn thành nhiều dạng khác nhau bao gồm: sợi xoắn tự nhiên, bột, viên nén hoặc viên nang.

Bởi vì tảo Spirulina kết hợp tốt với các loại thực phẩm khác nhau, nhiều người đã tạo ra các công thức nấu món ngon cho chúng.

Ngoại dạng tươi, tảo Spirulina dạng bột có thể cho vào sinh tố, súp, nước sốt và thậm chí cả các món ăn chính.

Chúng cũng có dạng viên nén hoặc viên nang cho những người tìm kiếm một giải pháp nhanh chóng và dễ dàng hơn để tiêu thụ tảo Spirulina.

Ngoài ra, để bổ sung tảo Spirulina, bạn có thể sử dụng viên uống tảo Nhật Bản Spirulina Spimate Plus, hay Germany Gold Care

2 dòng sản phẩm này có thành phần bao gồm các chất dinh dưỡng bổ sung thiết yếu cho cơ thể như beta glucan, alpha lipoic acid, cao nấm linh chi,…

Chúng có tác dụng hỗ trợ tăng cường hệ thống miễn dịch, chống căng thẳng, cung cấp năng lượng và hỗ trợ điều trị một số bệnh.

TẢO SPIRULINA CÓ TÁC DỤNG PHỤ KHÔNG?

Bột tảo Spirulina được sử dụng khá phổ biến trong mọi món ăn

Bột tảo Spirulina được sử dụng khá phổ biến trong mọi món ăn

Tảo Spirulina được đánh giá là an toàn. Tuy nhiên, nếu sử dụng vượt quá liều lượng khuyến cáo hoặc bạn đang gặp phải một số tình trạng sau đây, hãy nên cân nhắc hoặc tham khảo ý kiến chuyên gia trước khi sử dụng bao gồm:

  • Người mắc bệnh tuyến giáp
  • Rối loạn tự miễn dịch
  • Bệnh gút, sỏi thận
  • Phenylceton niệu (PKU)
  • Những người bị dị ứng với hải sản, rong biển và các loại rau biển khác

Một số tác dụng phụ có thể xảy ra gồm:

  • Đau đầu, chóng mặt
  • Dị ứng Đau cơ, đau khớp
  • Đổ mồ hôi nhiều
  • Các vấn đề về dạ dày như táo bón, tiêu chảy, đau bụng,…
  • Mất ngủ Việc bổ sung tảo Spirulina là vô cùng cần thiết đối với việc duy trì và cải thiện sức khỏe của con người.

Thông qua bài viết trên đây, quý bạn đọc có thể hiểu rõ hơn tảo Spirulina có tác dụng gì.

Để biết thêm nhiều thông tin bổ ích, đừng bỏ qua chuyên mục Sức Khỏe của Sổ Tay Sức Khỏe nhé.

Summary
product image
Author Rating
1star1star1star1star1star
Aggregate Rating
5 based on 1 votes
Brand Name
Tảo Spirulina có tác dụng gì?
Product Name
Tảo Spirulina có tác dụng gì?
Price
VND 1
Product Availability
Available in Stock

BÀI LIÊN QUAN

error: Content is protected !!