Ngoài những chất dinh dưỡng thiết yếu, chúng ta còn cần bổ sung thêm các loại vitamin để đảm bảo cho quá trình chuyển hóa và các hoạt động sống của cơ thể. Cơ thể người cần tới 13 loại vitamin với các vai trò khác nhau bao gồm vitamin A, C, D, E, K và các vitamin nhóm B (1,2,3,5,6,7,9,12). Trong đó, vitamin B2 được biết đến là một loại vitamin có “lợi ích vàng” đối với sức khỏe. Vậy bạn đã biết vitamin B2 là gì chưa? Hãy cùng Sotaykhoedep.vn khám phá những thông tin hữu ích về vitamin B2 ngay sau đây nhé!
VITAMIN B2 LÀ GÌ?
Vitamin B2 còn có tên gọi khác là vitamin G, tên quốc tế là riboflavin
Nó được biết đến là một loại vitamin thuộc nhóm B và hoạt động như một chất chống oxy hóa trong cơ thể, ngăn ngừa thương tổn do các gốc tự do gây ra.
Vitamin B2 có thể tan trong nước và có mặt trong phần lớn các tế bào của cơ thể.
Ở trạng thái tự nhiên, vitamin B2 tồn tại dưới dạng tinh thể vàng, có vị đắng, không mùi, và có khả năng chịu nhiệt tốt nhưng lại dễ bị phân hủy bởi ánh sáng.
Giống với những loại vitamin nhóm B khác, vitamin B2 có chức năng quan trọng đối với hệ thần kinh, hệ tuần hoàn, các cơ quan nội tiết, tiêu hóa, giúp cho da, tóc, móng của chúng ta luôn khỏe.
Công thức hóa học của Vitamin B2
NHỮNG LỢI ÍCH VÀNG CỦA VITAMIN B2
Những lợi ích vàng của vitamin B2 đem đến cho bạn là gì? Việc cung cấp cho cơ thể đủ lượng vitamin B2 mỗi ngày mang lại rất nhiều công dụng như sau:
- Ngăn ngừa được nhiều căn bệnh như đau nửa đầu do thiếu máu não, đục nhân mắt, hội chứng viêm ống cổ tay, viêm âm đạo và bệnh rosacea gây tắc tuyến bã nhờn mãn tính.
- Hỗ trợ hấp thụ các vitamin và khoáng chất khác như vitamin B3, B6, axit folic, tăng tạo hồng cầu và kháng thể, giảm nguy cơ thiếu máu do thiếu sắt.
- Cần thiết cho quá trình phát triển của da, tóc, móng, môi, lưỡi và mắt.
- Hỗ trợ chuyển hoá các chất béo, chất đạm thành năng lượng cho các tế bào hoạt động.
Cụ thể, vitamin B2 tác dụng hữu ích cho mọi đối tượng, cả người lớn và trẻ nhỏ. Đặc biệt là phụ nữ có thai càng cần bổ sung thêm lượng vitamin B2 nhiều hơn.
Lợi ích cho người lớn:
- Vitamin B2 hỗ trợ tăng khả năng hấp thu các loại vitamin khác cho cơ thể.
- Giúp bảo vệ các tế bào của hệ thần kinh và giải phóng năng lượng.
Lợi ích cho trẻ nhỏ:
- Vitamin B2 có vai trò hình thành bề mặt của các bộ phận như lưỡi, mắt,…
- Giúp chuyển hóa carbohydrate, protein và các chất béo trong cơ thể để cung cấp năng lượng cho trẻ năng động hơn.
Lợi ích cho phụ nữ mang thai:
- Vitamin B2 giúp cho thai phụ ngăn chặn nguy cơ tiền sản giật.
- Giảm các triệu chứng thường gặp ở phụ nữ mang thai như phát ban, ngứa ngáy,…
- Thúc đẩy quá trình bài tiết sữa của tuyến sữa, giúp mẹ có sữa nhanh chóng sau sinh.
Vitamin B2 rất cần thiết với phụ nữ mang thai
CÁC BIỂU HIỆN CỦA VIỆC THIẾU HỤT VITAMIN B2
Chắc rằng các bạn đã hiểu hơn về vitamin B2 là gì và công dụng của nó phải không?
Vitamin B2 có vai trò rất quan trọng, nếu thiếu sẽ gây ra những triệu chứng gây cản trở cuộc sống của bạn.
Chúng ta hãy cùng xem nguyên nhân do đâu và những biểu hiện của sự thiếu hụt vitamin B2 như thế nào nhé!
Nguyên nhân thiếu vitamin B2
Một số nguyên nhân dẫn tới việc thiếu hụt vitamin B2 như:
- Do chế độ ăn uống không chú trọng đến hàm lượng vitamin B2 trong thực phẩm.
- Do cơ thể hấp thu kém vitamin B2 và các loại vitamin cần thiết khác.
- Cơ thể bị nhiễm khuẩn, sốt, tiêu chảy, bỏng, đã cắt bỏ dạ dày, mắc bệnh về gan và ung thư.
- Những người thường xuyên stress, căng thẳng đầu óc, suy giảm tinh thần.
- Trẻ em có lượng bilirubin trong máu ở mức cao hơn bình thường.
Biểu hiện của cơ thể khi thiếu hụt Vitamin B2
Khi thiếu vitamin B2 sẽ xuất hiện những biểu hiện mà bạn cần lưu ý như sau:
- Đối với da: Phát ban ngứa, nhạy cảm hơn với ánh sáng,
- Đối với miệng: Viêm loét miệng, lưỡi, phù niêm mạc môi.
- Đối với mắt: Các vùng xung quanh mắt bị ngứa rát, sợ tiếp xúc với ánh sáng. Nước mắt dễ chảy, viêm bờ mi, viêm kết mạc, đục nhân mắt. Thậm chí, có thể dẫn tới chảy máu võng mạc,…
- Toàn thân: Cơ thể sẽ có cảm giác mệt mỏi, chán nản, giảm hiệu quả làm việc. Các vết thương chậm lành, thiếu máu, rối loạn tiêu hóa, ảnh hưởng chức năng đường ruột, viêm gan và suy gan cấp,… Trẻ em nếu thiếu vitamin B2 sẽ phát triển chậm hơn các bạn đồng trang lứa.
Thiếu Vitamin B2 khiến cơ thể luôn trong tình trạng mỏi mệt, thiếu sức sống
NHỮNG CÁCH BỔ SUNG VITAMIN B2 HIỆU QUẢ
Với những tác động xấu của sự thiếu hụt vitamin B2 như trên thì bạn không thể thờ ơ với bản thân và gia đình của mình được nữa.
Hãy cùng bổ sung vitamin B2 với những cách sau nhé:
Bổ sung từ thực phẩm
Bạn có biết vitamin B2 có trong thực phẩm nào không? Thường ngày, chúng ta nên sử dụng những loại thực phẩm giàu vitamin B2 để bổ sung cho thực đơn sau đây:
- Các loại ngũ cốc, hạt (hạnh nhân,…), các loại đậu (đậu nành,…).
- Các loại rau xanh nhiều lá (rau cải,…), cà chua, nấm, hoa quả (sầu riêng,…)
- Thịt (hàm lượng vitamin B2 trong thịt thường cao hơn thực vật), cá (cá hồi), trứng, sữa.
- Men bánh mì, men bia.
- Tim, gan, thận, lá lách của động vật (lợn,gà,…).
Một lưu ý nho nhỏ cho bạn là vitamin B2 trong thực phẩm rất nhạy cảm với ánh sáng nên bạn cần bảo quản chỗ râm mát, tránh ánh sáng trực tiếp.
Hay khi chế biến và nấu chín thức ăn, lượng vitamin B2 cũng có thể mất đi tới 15 – 20%.
Do đó, bạn nên cân nhắc lựa chọn những loại thực phẩm có thể ăn trực tiếp hoặc sơ chế qua, không cần đến nhiệt độ cao.
Viên uống vitamin B2 tổng hợp
Hiện nay, các loại viên uống vitamin B2 được tổng hợp với nhiều phương pháp khác nhau: chiết rút từ nguyên liệu động – thực vật, tổng hợp hóa – sinh,…
Tuy nhiên, với những viên vitamin B2 tổng hợp này, bạn cần tham khảo ý kiến bác sĩ để tránh những tác dụng phụ không mong muốn xảy ra.
Đồng thời, bác sĩ sẽ đưa ra liều lượng bổ sung vitamin B2 hợp lý cho từng đối tượng khác nhau.
Hàm lượng Vitamin B2 hợp lý cần bổ sung mỗi ngày mà bạn có thể tham khảo như sau:
- Trẻ em từ 6 – 12 tháng tuổi: sử dụng khoảng 4 – 5mg/ngày.
- Trẻ từ từ 4 – 6 tuổi: khoảng 1.1mg/ngày.
- Trẻ từ 15 – 18 tuổi: khoảng 1.8mg/ngày.
- Người trưởng thành (trên 18 tuổi): chỉ cần khoảng 1.2mg/ngày.
- Phụ nữ có thai: khoảng 1.4mg/ngày.
- Phụ nữ đang trong giai đoạn cho con bú: khoảng 1.6mg/ngày.
Viên sủi Satochi – sự lựa chọn bổ sung vitamin B2 thông minh
Và một sự lựa chọn thông minh để bổ sung vitamin B2 mà Sotaykhoedep.vn muốn bật mí cho bạn đó là viên sủi Satochi của Nhật Bản
Chức năng chính của viên sủi Satochi là hỗ trợ các bệnh nhân điều trị tiểu đường.
Tuy nhiên, trong thành phần được chiết xuất từ thảo dược tự nhiên của viên sủi, có chứa hàm lượng lớn vitamin B2 và nhiều loại vitamin khác như: vitamin PP, vitamin B1 và B12.
Với công thức gia truyền hàng trăm năm được chuyển giao cho các chuyên gia
Cùng công nghệ sản xuất tiên tiến của Nhật Bản đã tạo nên viên sủi Satochi với nhiều công dụng tuyệt vời.
Bạn hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng của sản phẩm vì đã được Bộ Y Tế kiểm tra chất lượng và cấp phép cho viên sủi Satochi lưu hành trên toàn quốc.
Viên sủi Satochi sự lựa chọn tốt nhất cho bệnh nhân tiểu đường
KẾT LUẬN
Với những thông tin chi tiết về vitamin B2 là gì, chắc hẳn bạn đã hiểu hơn về loại vitamin này và vai trò của nó đối với cơ thể của chúng ta.
Mong rằng, Sotaykhoedep.vn đã cung cấp những điều hữu ích cho bạn.
Hiểu rõ về vitamin B2 và tìm cách, chọn lựa những nguồn cung cấp loại vitamin này sẽ góp phần chăm sóc, bảo vệ sức khỏe mỗi ngày.
Chúc các bạn thật nhiều sức khỏe mà không phải lo lắng về bệnh tật!
| Có thể bạn chưa biết |
Nguồn: sotaykhoedep.vn
