Nhiều nghiên cứu cho biết rằng, chế độ dinh dưỡng góp một phần quan trọng trong việc quyết định sự chắc khỏe của xương khớp. Đúng vậy, trong khi những thực phẩm như sữa, phô mai, cải xoăn,…có lợi cho xương thì thức ăn nhiều dầu mỡ chỉ mang lại ảnh hưởng tiêu cực. Cùng Sổ Tay Khỏe Đẹp tìm hiểu ngay bị đau xương khớp kiêng ăn gì để bảo vệ sức khỏe tốt nhất.
THỰC PHẨM HÀNG NGÀY QUAN TRỌNG NHƯ THẾ NÀO VỚI SỨC KHỎE XƯƠNG?
Đau nhức xương khớp là căn bệnh rất dễ xảy ra ở nhóm người cao tuổi hoặc người trẻ do vận động mạnh thường xuyên.
Trong đó, chứng đau nhức thường do xương khớp trở nên thoái hóa hoặc bị sưng viêm.
Để khắc phục hoặc làm giảm cơn đau, chúng ta có thể sử dụng thuốc hoặc luyện tập thể thao điều độ mỗi ngày.
Tuy nhiên, rất nhiều người chưa biết được rằng chế độ ăn uống có ảnh hưởng lớn đến xương khớp và là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây ra bệnh xương khớp.
Tăng cường thức ăn bổ sung dưỡng chất cho khớp, kiêng những món ảnh hưởng xấu giúp bạn bảo vệ sức khỏe xương khớp tốt hơn, hạn chế tốt tình trạng viêm sưng, đau nhức.
Thực phẩm ảnh hưởng rất nhiều đến sức khỏe xương khớp
BỊ ĐAU XƯƠNG KHỚP KIÊNG ĂN GÌ?
Đó là câu hỏi khiến nhiều người tỏ ra khá bối rối dù đang bị chứng đau xương khớp hành hạ mỗi ngày.
Có thể nói, bên cạnh những món ăn có lợi, chúng ta cần tránh xa hoặc hạn chế một số thực phẩm sau:
1. Thực phẩm giàu photpho
Nên tránh ăn thịt đỏ khi bị đau xương khớp
Người mắc bệnh liên quan đến khớp được khuyên hạn chế sử dụng những loại thức ăn có hàm lượng photpho cao.
Cụ thể, nên hạn chế tối đa việc sử dụng thịt lợn, thịt cừu, thịt dê, thịt bò,…quá 5 lần mỗi tuần.
Bởi so với người bình thường, việc dùng quá nhiều thịt như trên có thể khiến nguy cơ mắc phải chứng đau nhức khớp tăng gấp 3 lần.
Thay vào đó, nên sử dụng những loại thực phẩm có ích khác như: cá, sò và những loại cá có thịt trắng khác để tăng cường thêm lượng axit béo và omega 3 có lợi trong việc ngăn chặn viêm khớp.
2. Thức ăn nhanh
Món được khuyên kiêng cử nhiều nhất khi mắc các bệnh lý liên quan đến xương khớp chính là các loại thực phẩm chế biến, đóng gói ăn ngay hoặc thực phẩm có chứa lượng dầu mỡ cao.
Điển hình trong đó là món ăn chiên xào, đồ đóng hộp, đông lạnh.
Dầu mỡ nhiều khiến hàm lượng cholesterol trong máu cao hơn thường lệ và tác động tiêu cực đến sức khỏe xương khớp, gây bất lợi cho bệnh lý viêm sưng khớp.
Đặc biệt, những nguồn dinh dưỡng chứa quá nhiều chất béo bão hòa còn có thể khiến tình trạng bệnh trở nên trầm trong hơn.
3. Thức ăn mặn
Ăn mặn làm tăng nguy cơ bài tiết canxi, gây hại xương khớp
Nên tránh xa các món mắm, dưa muối, khô và những thực phẩm có vị quá mặn đồng thời nên nếm bữa ăn vừa miệng, ít muối khi mắc bệnh xương khớp.
Đây cũng là một giải pháp tốt giúp bạn phòng ngừa các bệnh lý liên quan đến đau nhức xương khớp ngay khi còn khỏe mạnh.
Cần nhớ rằng, muối tuy có khả năng giữ nước cho cơ thể nhưng khi được bổ sung quá nhiều sẽ bị phản phệ và gây hại cho sức khỏe xương khớp.
Nguyên nhân chính do muối có thể khiến bài tiết canxi qua thận, một chất rất cần trong việc duy trì sức khỏe xương tối ưu.
Theo ý kiến của chuyên gia, bạn chỉ nên sử dụng khoảng từ 1000 mg đến 1500 mg muối mỗi ngày là hợp lý nhất.
4. Thức uống có ga
Thức uống có ga là một trong những “kẻ thù” lớn nhất của xương khớp bởi chúng dễ làm giảm mật độ xương.
Đây cũng chính là nguyên nhân làm ngăn cản quá trình hình thành xương cũng như làm gia tăng nguy cơ gãy xương.
Bên cạnh đó, trong những thức uống có cồn như bia, rượu tồn tại một thành phần gọi là purine, thành phần làm vô hiệu hóa công dụng của các loại thuốc chữa bệnh xương khớp.
NÊN ĂN GÌ ĐỂ XƯƠNG CHẮC KHỎE?
Một số loại thực phẩm bổ xương khớp
Người mắc chứng đau xương khớp hoặc muốn phòng ngừa căn bệnh liên quan đến xương khớp nên thường xuyên sử dụng những món sau:
Ăn nhiều cá
Các loại cá béo rất tốt cho người mắc bệnh lý xương khớp
Cá thịt trắng, cá béo chứa thành phần omega 3 và vitamin D rất cao
Thích hợp để cung cấp dưỡng chất cho xương khớp, chống viêm sưng và ức chế các yếu tố gây hại đến sụn khớp.
Gợi ý tốt nhất cho bạn là cá hồi, cá thu, cá ngừ, cá cơm,…
Nước hầm xương
Thay vì ăn quá nhiều thịt đỏ, bạn chỉ nên sử dụng nước hầm xương để bổ sung nhanh chóng hai thành phần là glucosamin và chondroitin.
Đặc biệt, nước hầm xương còn chứa một lượng canxi rất cao giúp người dùng khắc phục nhanh cơn đau nhức và hồi phục từ sâu bên trong.
Gia vị cay nóng
Tỏi, ớt và gừng là những cái tên cay nóng điển hình có tác dụng làm giảm triệu chứng đau nhức.
Trong đó, tỏi và gừng là hai loại gia vị có chứa chất oxy hóa với hàm lượng cao nhất giúp kháng viêm, giảm đau hiệu quả.
Trong những bữa ăn hàng ngày, bạn được khuyên nên ăn kèm thêm vài tép tỏi hoạt lát gừng để bảo vệ xương khớp khỏe mạnh.
Ngoài ra, để sức khỏe xương khớp luôn trong trạng thái tốt nhất, chúng ta nên ưu tiên sử dụng các loại hat như hạt lanh, hạt óc chó.
Đồng thời, nên ăn nhiều rau xanh, nhất là bông cải xanh, các quả mọng nước, măng tây, cà rốt,cà chua,…
Các loại thảo dược có lợi cho xương khớp
Chăm sóc bệnh xương khớp an toàn bằng thảo dược thiên nhiên
Nắm bắt được khi bị đau xương khớp kiêng ăn gì và nên ăn những món nào có thể giúp bạn chăm sóc sức khỏe tốt hơn.
Bên cạnh đó, một số loại thảo dược thiên nhiên cũng được cho là rất có ích đối với việc phục hồi thương tổn xương khớp và bảo vệ xương khớp khỏe mạnh. Cụ thể:
- Kê Huyết Đằng: có công dụng bồi bổ khí huyết, tăng cường sức khỏe xương và giúp gân cốt dẻo dai, linh hoạt. Do đó, vị thuốc thường được dùng để giải quyết vấn đề tê thấp, ứ huyết, tê thấp chân tay hay gặp phải chứng đau nhức xương khớp.
- Hạt Gấc: có nhiều thành phần giúp khắc phục tốt căn bệnh đau khớp. Cụ thể, phần hạt chứa một lượng lớn protid, glucid, lipid cùng hàng loạt các loại vitamin khác.
- Cây Xấu Hổ: là thành phần hữu ích trong việc điều trị những căn bệnh xương khớp như: đau lưng, mỏi gối, mất ngủ,…Trong đó, phần rễ có nhiều hiệu quả nhất so với thân và lá cây.
- Cây Đơn Châu Chấu: loại thuốc nam quý giá, cây Đơn Châu Chấu có tác dụng lưu thông khí huyết và từ đó làm giảm những triệu chứng đau khớp một cách hiệu quả. Trong đó, các bộ phận bao gồm rễ, thân và lá cây đều có thể được dùng để làm thuốc nhưng rễ có dược tính cao nhất.
- Cây Đinh Lăng: được đánh giá cao khi chứa nhiều thành phần tương tự nhân sâm và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đặc biệt nhất trong đó là khả năng khắc chế những căn bệnh liên quan đến xương khớp, giúp giảm đau nhức và hồi phục sự chắc khỏe của xương.
- Cây Cỏ Xước: Cây Cỏ Xước là loại thảo dược có tác dụng tối ưu trong quá trình điều trị các bệnh xương khớp nhất là đối với người bị chứng phong thấp hay thoát vị đĩa đệm.
BỔ SUNG THỰC PHẨM CHỨC NĂNG GIÚP XƯƠNG KHỚP KHỎE MẠNH
Jointlab – Giải pháp hỗ trợ khắc phục bệnh lý xương khớp hiệu quả cao
Ngoài thảo dược hãm lấy nước dùng hàng ngày, người mắc bệnh xương khớp còn thêm một lựa chọn khác tiện lợi và hiệu quả hơn chính là thực phẩm chức năng Jointlab
Jointlab là một sản phẩm có khả năng làm giảm nhanh triệu chứng đau khớp, viêm khớp đồng thời tái tạo sụn khớp an toàn, hiệu quả.
Lý do chủ yếu do Jointlab được sản xuất từ những thành phần thiên nhiên như vitamin C, Gừng, Vỏ cây liễu trắng, Chondroitin,…không gây tác dụng phụ khi sử dụng.
Sổ Tay Khỏe Đẹp hy vọng với những thông tin vừa chia sẻ bạn đọc đã nắm bắt được bị đau xương khớp kiêng gì và nên dùng những món ăn nào để luôn khỏe mạnh.
Có thể bạn chưa biết |
Nguồn: sotaykhoedep.vn