Khổ qua rừng có tác dụng gì? Khổ qua rừng là loại cây mọc hoang dại có dược tính cao nên được sử dụng trong hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý. Hơn nữa loài cây này còn rất tốt cho sức khỏe với rất nhiều dưỡng chất, thường được dùng để chế biến các món ăn thường ngày.
TÌM HIỂU CHI TIẾT VỀ KHỔ QUA RỪNG
1. Khổ qua rừng là gì?
Khổ qua rừng hay còn gọi với tên khác là mướp đắng rừng.
Loại thảo dược này có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe của chúng ta.
Khổ qua rừng có vị đắng, tính hàn từ dân gian đã được sử dụng phổ biến giúp diệt vi khuẩn, virus, làm da dẻ mịn màng, ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư, …..
Hình ảnh cây khổ qua rừng
2. Đặc điểm của cây khổ qua rừng
Khổ qua rừng là loài thân thảo, dây leo bằng tua cuốn, có thể phát triển 2 – 3 mét.
Chu kỳ sống của khổ qua rừng là 5 – 6 tháng.
Lá khổ qua dài lên đến 10cm, mọc so le.
Phiến lá chia thành 4 – 6 thùy, có hình trứng và viền chia răng.
Mặt dưới lá có lông ngắn và có màu nhạt hơn so với mặt trên.
Hoa khổ qua mọc ở phần nách lá, chia thành hoa đực và hoa cái riêng biệt có màu vàng.
Hết mùa hoa sẽ hình thành quả, quả mướp đắng rừng có hình thoi, chiều dài từ 7 – 10cm.
Xung quanh bề mặt quả có nhiều u lồi, quả màu xanh khi chín chuyển sang màu vàng đỏ.
Hoa khổ qua rừng
3. Mướp đắng rừng phân bố như thế nào?
Mướp đắng được tìm thấy tại một số quốc gia châu Á, châu Úc, Châu Phi như Việt Nam, Ấn Độ, Trung Quốc, Nam Phi, Australia…
Tại Việt Nam khổ qua rừng mọc dại phổ biến ở khu vực phía nam, tại những vùng đồi núi khác nhau.
Quả khổ qua rừng xanh và chín
4. Thu hái và sơ chế khổ qua rừng
Bạn có thể thu hái khổ qua rừng vào bất kỳ thời điểm nào.
Sử dụng toàn bộ thân, lá, gốc, quả của dược liệu để làm thuốc, dùng được ở dạng tươi hoặc phơi khô.
Thông thường, để sử dụng được trong thời gian dài, bạn cần sơ chế mướp đắng rừng.
Cách đơn giản nhất là rửa sạch, cắt khúc sau đó phơi khô.
KHỔ QUA RỪNG CÓ TÁC DỤNG GÌ?
Cả đông y và tây y đều ghi nhận những tác dụng tuyệt vời của khổ qua rừng. Mời bạn tham khảo.
Tất cả mọi bộ phận của khổ qua rừng đều dùng để làm thuốc
Theo y học cổ truyền
✓ Khổ qua rừng không độc ngược lại còn giúp thanh nhiệt, giải độc, tan đờm cho cơ thể.
✓ Có thể sử dụng mướp đắng rừng để điều trị nhiều bệnh như các bệnh về gan, mụn nhọt, đau bụng, say nắng, hạ đường huyết, hạ sốt hay viêm nhiễm…
✓ Nếu sử dụng loại dược liệu này thường xuyên giúp cho bạn có tinh thần sảng khoái, giảm stress hiệu quả, da dẻ đẹp lên.
Theo y học hiện đại
✓ Các thành phần có trong mướp đắng rừng giúp kích hoạt một số enzyme trong cơ thể.
✓ Kiểm soát được quá trình vận chuyển glucose từ máu đến các tế bào của người mắc bệnh tiểu đường.
✓ Bảo vệ tim mạch khỏi những nguy cơ mắc các bệnh lý về tim, giúp ổn định huyết áp hiệu quả.
✓ Khổ qua rừng là loại thuốc giàu vitamin C và protein nâng cao hiệu quả miễn dịch cho cơ thể.
✓ Giúp bạn ngăn chặn những tác nhân gây hại như virus, vi khuẩn, các tế bào gây ung thư,…
✓ Gan là cơ quan quan trọng giúp thải độc cho cơ thể, khổ qua có các loại vitamin và khoáng chất thải độc cho gan nhanh chóng.
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG KHỔ QUA RỪNG ĐÚNG CÁCH
Chúng tôi giới thiệu đến bạn đọc một số cách sử dụng phổ biến của khổ qua rừng như sau:
1. Chế biến khổ qua rừng thành những món ăn
Bạn có thể sử dụng phần lá và phần đọt của khổ qua rừng khi còn non để nấu canh, xào hoặc luộc.
Có thể kết hợp nấu cùng thịt, xương, chả cả hoặc đơn giản là nấu chay cũng rất là ngon và bổ dưỡng.
Lá và quả khổ qua rừng chế biến thành nhiều món ngon hấp dẫn
Phần quả mướp đắng rừng, bạn thái lát xào cùng trứng, thịt hoặc kết hợp cùng các loại rau khác.
Ngoài ra mướp đắng nhồi thịt hoặc kho thịt cũng được rất nhiều người ưa thích.
2. Pha trà khổ qua rừng
Không chỉ dùng để nấu ăn, món trà khổ qua rất tốt cho sức khỏe lại sử dụng được trong thời gian dài.
Bạn có thể tham khảo cách làm theo hướng dẫn dưới đây.
Trà khổ qua rừng tốt cho sức khỏe
Hướng dẫn cách làm trà khổ qua rừng:
- Bạn cần sử dụng 1kg khổ qua rừng, rửa sạch bụi bẩn rồi để đến khi ráo nước.
- Bạn có thể để nguyên hoặc bỏ hạt tùy theo ý thích, dùng dao để cắt khổ qua thành những lát thật mỏng.
- Giàn khổ qua đã thái thành một lớp thật mỏng rồi phơi khô dưới nắng. Sau khi khổ qua đã khô, đem sao vàng với lửa nhỏ.
- Sao đến khi thấy từng miếng khổ qua chuyển màu nâu nhẹ thì ngưng, rồi để nguội cất trong hộp kín.
- Bạn có thể để ngoài nhiệt độ thường hoặc bảo quản trong tủ lạnh.
- Mỗi lần sử dụng lấy vài lát khổ qua hãm cùng nước sôi rồi uống trực tiếp.
- Để dễ uống hãy pha thêm mật ong hoặc đường để tăng hương vị cho trà.
CÁC BÀI THUỐC CHỮA BỆNH TỪ KHỔ QUA RỪNG
Dưới đây là một số bài thuốc chữa bệnh từ khổ qua rừng bạn có thể tham khảo.
1. Điều trị bệnh tiểu đường hiệu quả
Chuẩn bị:
- 20 gam mướp đắng rừng đã sao khô.
Thực hiện:
- Sau mỗi bữa ăn, bạn ăn trực tiếp dược liệu.
- Ngày sử dụng 3 lần để ổn định lượng đường huyết.
- Những bệnh nhân đang điều trị bệnh tiểu đường tuýp II nên áp dụng bài thuốc này.
2. Đánh bay bệnh nóng trong người
Chuẩn bị:
- 15 gam khổ qua đã cắt lát phơi khô.
Thực hiện:
- Bạn cho khổ qua hãm cùng 300ml nước sôi.
- Khi nước ấm ấm là có thể sử dụng, nếu muốn dễ uống hơn bạn có thể hòa thêm một chút mật ong.
- Uống liên tục mỗi ngày một ly, bệnh nóng trong người sẽ biến mất.
3. Chữa hết bệnh rôm sảy
Chuẩn bị:
- Một nắm lớn thân và lá khổ qua tươi hoặc đã phơi khô.
Thực hiện:
- Rửa sạch dược liệu, rồi đun cùng một nồi nước cho sôi.
- Pha nước khổ qua rừng cùng với nước lã để tắm hằng ngày.
- Chỉ sau 1 – 2 lần tắm sẽ hết rôm sảy, nếu bệnh nặng bạn duy trì tắm cho đến khi khỏi.
4. Chữa khi bị côn trùng cắn
Chuẩn bị:
- 20 gam hạt của quả mướp đắng rừng đã già.
Thực hiện:
- Bạn nhai kỹ hạt, nuốt nước rồi sử dụng phần bã đắp vào vị trí bị côn trùng cắn.
- Thực hiện vài lần vết cắn sẽ không còn sưng và đau nữa.
- Sử dụng bài thuốc này liên tục đến khi vết thương lành hẳn.
5. Điều trị ho và viêm họng
Chuẩn bị:
- Một nắm hạt khổ qua rừng già.
Thực hiện:
- Nhai hạt để nuốt hết phần nước, bỏ phần bã đi.
- Những thành phần kháng viêm có trong hạt sẽ giúp làm dịu cổ họng, giảm sưng và trị ho hiệu quả.
DIAGOOD – NGĂN NGỪA BIẾN CHỨNG DO BỆNH TIỂU ĐƯỜNG TỐT NHẤT HIỆN NAY
Diagood giải pháp cho người tiểu đường
Hiện nay để tìm kiếm được dược liệu khổ qua rừng chất lượng quả là điều không hề dễ dàng.
Bạn đọc có thể tham khảo lựa chọn những thực phẩm bảo vệ sức khỏe có thành phần từ khổ qua rừng để sử dụng.
Diagood là sản phẩm với chiết xuất từ khổ qua rừng và một số dược liệu tự nhiên khác hỗ trợ điều trị tiểu đường tốt nhất hiện nay.
Diagood được ứng dụng công nghệ nano mới nhất hiện nay, mang lại hiệu quả điều trị cao hơn gấp 300 lần so với sản phẩm thông thường.
Loại thực phẩm chức năng này đạt đầy đủ chứng nhận an toàn chất lượng của Bộ y tế.
Sản phẩm 100% là thảo dược tự nhiên không gây ra tác dụng phụ cho cơ thể, bạn đọc hoàn toàn yên tâm khi sử dụng
Để đảm bảo hiệu quả trong quá trình điều trị, bạn đọc hãy lựa chọn mua Diagood tại website chính thức của sản phẩm
Tránh mua phải hàng giả hàng nhái tại những địa chỉ không rõ ràng thiếu uy tín.
Bài viết đã cung cấp cho bạn đọc một số thông tin khổ qua rừng có tác dụng gì đối với sức khỏe nói chung và bệnh tiểu đường nói riêng.
Đừng quên cập nhật những thông tin mới về sức khỏe tại địa chỉ SoTayKhoeDep.Vn bạn nhé!
Có thể bạn chưa biết
|
